河豚鱼干煲汤全家中毒

  • 河豚鱼干煲汤全家中毒,误食河豚毒素引发严重中毒事件

    三个小孩因只食用猪脚未食用鱼干无明....河豚含有神经性河豚毒素,存在于除了鱼肉之外的所有组织中,以卵巢毒性最强,肝脏次之,0.5毫克就可致人...结果结论根据现场流行病学调查 ,结合临床表现和实验室检测结果确定为食用河豚鱼干引起的河豚毒素···

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