刚回乡创业时，金书涛买了几本狮头鹅方面的书籍，看完后自信满满，“觉得自己像个老鹅农”。书涛去养鹅户家收鹅来宰杀，“看到鹅长得很漂亮，就都买了...”短短一个月，他们的“林下养鹅”项目便顺利拿到了企业营业执照，并入驻学校科技园内的北农学生创业···