传统医学认为，土豆可以健脾和胃、消炎散结，对于某些特定疾病，生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的，例如对胃炎、胃溃疡。药理学研究表明，适量的龙葵碱能缓解胃肠道平滑肌痉挛，减少胃液的分泌。生土豆汁还可以治疗便秘、痔疮和口臭，能够缓解痛经。笔者研究···