在众多禽蛋中，鹌鹑蛋以其独特的营养价值脱颖而出，成为体质虚弱、营养不良者的理想食品。鹌鹑蛋的营养亮点营养成分含量作用蛋白质丰富补充能量，增强体质卵磷脂和脑磷脂高出鸡蛋3~4倍健脑、补脑，提升神经活动核黄素是鸡蛋的2.5倍保护视力，预防眼部疲···