鸭肉，作为一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，越来越受到消费者的青睐。其中，麻鸭作为我国数量最多、分布最广的家鸭品种，其养殖前景自然不容小觑。只是，在投身麻鸭养殖之前，我们还需对成本与利润进行综合考虑。麻鸭的营养价值与市场前景3、鸭肉中蛋白质约为···