一、拉枝的目的为了培养某种树形结构，采取拉枝这一措施。这种拉枝通常在春季和秋季进行，便于成形。当然，在夏季5至6月份进行拉枝，效果更佳，这个时期春稍停长，花芽形成，拉枝更容易成花。此外，拉枝还能增加有效光合作用面积，提高树冠内膛、中下部叶片···