食材用量黄瓜2根食盐适量蒜末1汤匙辣椒适量醋适量糖适量香油适量做法：黄瓜切片，用盐稍微腌制一下，然后加入蒜末、醋、糖和香油拌匀即可。将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。约五秒钟之后用筷子迅速的滑散蛋液···