一、埋藏保鲜挖宽1米、深0.6-1.5米的沟，然后将萝卜码在沟底。萝卜根部朝上，排紧，摆放一层后覆盖一薄层干净、湿润的细土。上层再摆一层萝卜，覆一层细土，最后用细土覆盖，整平，压实。一周后在沟上浇水一次，浇水量根据土壤性质、土壤湿度、储藏品···