维生素B1，又名硫胺素，是一种在人体中扮演着重要角色的营养素。它不仅是神经系统健康的守护者，也是心脏功能的维护者。在农业领域，了解维生素B1的作用及其来源，对于提高农产品质量和保障人类健康具有重要意义。维生素B1：神经系统与心脏的守护者维生···