在中医药的宝库中，党参以其独特的滋补功效而闻名。那么，党参究竟是什么呢？它能否作为食材食用？又有哪些益处呢？让我们一探究竟。党参的定义与种类党参，又名上党参，是中药材中的一种。属于桔梗科，党参属。党参的根是药材的主要部分，具有补气养血、健脾···