当青菜长到20～30厘米高时要及时收获。夏季气温高，青菜不耐高温，说坏就坏，收获要宁早勿晚。越夏青菜易发生株腐病、炭疽病等，可用大生m45、多菌灵、甲基托布津等药液，每隔7天喷1次，提前预防。预防病毒病时应注意灭虫，防止昆虫传播。还要做好遮···