在消费方面，生姜以其独特的辛辣味道和药用价值，在食品、医药、化工等领域得到了广泛应用。在食品领域，生姜作为调味品、腌制品、饮料等产品的原料，为消费者带来了丰富多样的口感体验。因为健康饮食理念的普及，生姜的健康功效逐渐受到消费者的认可和追捧，···