在湖南省的美食地图上，剁椒蒸鲻鱼无疑是一道闪亮的明珠。这道菜以其独特的风味，吸引了无数食客的味蕾。下面，就让我们一起来揭开这道佳肴的神秘面纱。剁椒的秘密剁椒，作为这道菜的灵魂所在，其制作工艺相当讲究。选用鲜红的辣椒，加入盐、酒等调味料，经过···