一、冬季修剪，塑造健康树体柿子树在冬季落叶休眠前施过冬肥，占全年施肥量的60%，以速效有机质肥为主，促使养分吸收，贮藏于树体内，以利于来年新梢生长、开花、幼果发育之需。修剪柿子树的修剪以冬季休眠期修剪为主，适宜在冬至至大寒期间进行。二、冬清···