简介山药豆，又被称为山药薯，是一种常见的食材。它的肉质鲜美，口感绵软，且具有丰富的营养成分。本文将介绍山药豆的营养价值及功效。山药豆的营养价值山药豆富含多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。营养成分含量碳水化合物约16···