香烧茄子，这道看似普通的家常菜，却蕴含着丰富的营养。它不仅口感鲜美，更富含维生素和矿物质，是您日常饮食中的健康之选。茄子的营养秘密茄子，这种常见的蔬菜，其营养价值不容小觑。每100克茄子含有2.3克蛋白质，0.1克脂肪，3.1克碳水化合物，···