1．因地制宜，选用良种：洋葱乃绿体春化型蔬菜，选用品种不当易引起早春抽薹，造成产量降低，品质下降。近几年来，山东种植的黄皮洋葱品种大部分来自日本和美国。通过几年的试验证明，美国品种冬性较弱，早春易抽薹；日本品种以“O?P黄”、“富士永生”冬···