但是鱼和番茄以起做更加的美味，下面就给大家说说具体是如何做的吧：材料用量鱼肉200克番茄酱适量菜心4根蛋清100克葱段适量调味料精盐、味精各少许水淀粉适量绍酒适量清汤适量4、炒锅加少许油将番茄酱入锅略炒，再加精盐、味精、绍酒和清汤，用水淀粉···