种植时间方面，大棚蒜苗的播种时间相对灵活，但通常选择在秋季或春季进行。一般播种深度以蒜瓣顶部与土壤表面平齐为宜，间距可根据蒜种大小和土壤肥力情况适当调整。秋季播种可利用冬季的低温促进蒜头膨大，提高产量；春季播种则可利用早春的温暖气候促进蒜苗···