一、金丝瓜的起源与种植金丝瓜，又称搅瓜、茭瓜、金瓜等，是葫芦科南瓜属西葫芦的一个变种。金丝瓜原产于非洲，我国早在明代就有栽培，清朝时栽培渐趋普遍。目前，我国南方栽培较为广泛，尤其在江南地区。近年育成的无蔓金丝瓜，非常适合大面积露地种植，较一···