区别项目详细描述品种西兰花属于青花菜亚种，花菜属于花椰菜亚种。外观西兰花呈绿色或青绿色伞状，花菜呈白色伞状。肉质西兰花肉质较柔软，花菜肉质较硬实。口感西兰花口感清香爽脆，花菜口感软嫩易嚼。价格西兰花价格约为6元斤，花菜价格约为3元斤。西兰花···