专家表示，如果发现西葫芦、黄瓜、南瓜等瓜菜的味道明显发苦，就坚决不要食用。但是发苦的西葫芦不能吃。广西也曾经发生过多起因误食西葫芦导致的中毒事件。西葫芦为什么会发苦？西葫芦本身不是苦味的，如果西葫芦发苦，有可能是因为产生了“葫芦素”，这种物···