牛蛙，作为一种肉质鲜美、营养价值高的水产动物，其养殖技术一直是水产养殖领域的热点。本文将深入探讨牛蛙养殖的基础知识、定义及其背景，为养殖者提供全面的指导。牛蛙养殖概述牛蛙，学名Rana catesbeiana，是世界上最大的蛙类之一，原产于···