一、甲鱼杀法全解析甲鱼，作为滋补佳品，肉质鲜美，营养丰富，其烹饪技巧也颇受关注。今天，我们就来揭秘甲鱼的正确杀法，让你的烹饪之路更加顺畅。1. 活杀技巧将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天。当甲鱼使劲翻身将脖子伸到最长时，用两指抓住其颈部，用快刀···