一、泡蒜与剜蒜，蒜苗成长的起点泡蒜，这一看似简单的步骤，却是蒜苗健康成长的基石。精选优质蒜头，置于清水缸中浸泡12-14小时，待蒜皮变得柔软，即可捞出控水。接下来，便是剜蒜，去除蒜头上的根盘和蒜薹梗，让蒜苗得以自由呼吸。步骤操作工具泡蒜将蒜···