芋头，这种外表朴实无华的根茎类食材，近年来在健康饮食界备受瞩目。其丰富的营养价值和独特的口感，让它成为了人们餐桌上的常客。芋头：营养成分一览营养成分含量碳水化合物约17克蛋白质约2克脂肪约0.2克膳食纤维约2.2克钾约450毫克钙约29毫克···