在繁忙的都市生活中，一道简单易做、营养丰富的家常菜显得尤为重要。丝瓜炒肉，便是这样一道集美味与营养于一身的佳肴。食材准备主料辅料丝瓜猪肉葱姜蒜盐酱油糖烹饪步骤丝瓜洗净，去皮切片。猪肉切片，用少许盐、酱油腌制10分钟。热锅凉油，先下葱姜蒜炒香···