在选购毛豆时，你是否曾听过这样的说法：“毛豆颜色越绿，代表其新鲜度越高。”今天，我们就来揭开这个说法的真相。毛豆颜色与新鲜度事实上，毛豆的颜色与其新鲜度并没有直接关系。毛豆的颜色主要受其品种和生长环境的影响。一般毛豆的颜色从绿色到紫色不等，···