沙丁鱼，这种小巧的海洋生物，以其鲜美的肉质和丰富的营养而受到人们的喜爱。那么，如何才能让沙丁鱼在烹饪过程中保持其鲜美和口感丰富呢？让我们一起来探索吧！一、选择新鲜沙丁鱼新鲜是保持沙丁鱼口感的关键。挑选沙丁鱼时，应注意以下几点：鱼眼清澈明亮，···