近日，杭州市场黄鳝供应出现紧张状况，货源短缺，价格波动明显。本文将为您解析这一现象背后的原因。野生黄鳝资源减少：近年来，因为人们生活水平的提高，对野生黄鳝的需求量逐年增加，导致野生黄鳝资源减少。养殖黄鳝产量下降：由于今年夏季温度总体偏低，养···