玉兰花采收以傍晚时分最宜，用剪刀将成花一朵朵的剪下。刚自树上摘下的花卉，浸泡在8至10℃的冷水中一到二分钟后，将水沥干，经严格的气流式窨制工艺，即分拆枝、摊花、晾制、窨花、通花、续窨复火、匀堆装箱等工序，在经照射灭菌制成花茶。玉兰花茶的制作···