挑选及保存方法
山竹挑选应选果蒂青绿、果皮紧实、无损伤者
一、 山竹挑选的秘诀:新鲜鲜与品质的完美邂逅走进水果摊,琳琅满目的山竹让人眼花缭乱。怎么在这众许多果实中挑选出新鲜鲜、品质上乘的山竹呢?先说说我们要关注果蒂的颜色。果蒂青绿,意味着山竹新鲜鲜;若果蒂颜色暗沉,那可就别买了。再来看果皮,紧实无···
空心菜挑选应选鲜绿、无黄叶,保存宜用湿纸巾包裹
一、空心菜如何选购?挑选空心菜时,应选叶子宽大新鲜、无黄斑、色绿,茎部不太长、柔嫩者为佳。茎管底部的切口要无腐烂或变色,表明其新鲜程度。茎管细的口感较细嫩;茎管粗的口感较脆。1. 保持空心菜的新鲜,尽量在购买后1-2天内食用。2. 如果需要···