偶尔来一道清新的蕨菜菜肴，不仅能满足味蕾，还能带来健康。只是，如何让干蕨菜快速泡发，恢复其鲜嫩口感，却成了不少人的难题。今天，就让我们一起来探索干蕨菜泡发的奥秘。泡发前的准备在泡发干蕨菜之前，要将其清洗干净。将干蕨菜放入清水中，用手轻轻揉搓···