生姜，别名地辛、百辣云，是姜科姜属的多年生草本宿根性单子叶植物。在生产中，生姜通常作一年生栽培。其根茎肉质，扁圆横走，呈不规则块状，不仅具有芳香和辛辣味，更是厨房中不可或缺的调味佳品。关键词关键字：生姜；栽培技术；高产；管理措施追肥策略施肥···