荒漠中的营养密码：藜科作物的千年应用图谱河西走廊的意外发现在甘肃民勤县沙漠边缘，农业研究员王建军团队意外挖出汉代陶罐残片，罐内残留物经检测含微量藜麦种子。这个发现将藜科作物栽培史向前推进了300年，印证了《齐民要术》中"藜麦耐旱&···