基本信息详细信息中文名称姜汁赤贝口味咸鲜调料醋、酱油、盐所需食材鲜赤贝、姜米、醋、酱油、香油、盐、味精制作方法清洗赤贝，腌制，焯水，制作调味汁，烹制食用须知适量食用，注意食材新鲜度食材准备挑选新鲜的赤贝，清洗干净后放入盆中，加入少许清水和小···