茭白，一种独特的我国水生蔬菜，以其丰富的营养价值和多样的烹饪方法，赢得了广泛的喜爱。它不仅是餐桌上的美味，更是健康生活的得力助手。茭白的营养与功效茭白，又称高笋、茭菜，富含多种对人体有益的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、···