在繁忙的都市生活中，人们对健康饮食的追求日益增长。而红豆芽，作为一种营养丰富的芽苗菜，因其简单易培、市场需求旺盛，逐渐成为市场上的一颗新星。一、红豆芽的营养价值红豆芽，顾名思义，是由红豆种子培育而成的芽苗菜。它含有丰富的蛋白质、淀粉、水分以···