蒜苔，这一常见的蔬菜，以其脆嫩口感和丰富的营养，深受消费者喜爱。只是，如何有效地贮藏蒜苔，延长其保鲜期，减少损耗，却是许多种植者和销售商面临的难题。本文将深入探讨蒜苔的贮藏工艺，为您揭开保鲜的奥秘。一、蒜苔贮藏特性蒜苔在贮藏过程中，会经历营···

市售成熟果是自然脱落后从地面拾得的落地果，会很快失水皱缩并易被病菌侵染。若能在其发生呼吸跃变前采收绿熟果并低温诱导后熟，可大大延长贮藏期。Arjona推荐，在开花后35～60天采收，在10℃贮藏10天使其后熟，再用10毫克升乙烯处理35小时···