一、绿色浪潮下的莴苣新篇章在健康饮食的浪潮下，莴苣以其清脆的口感和丰富的营养，逐渐在市场上崭露头角。日本，这片肥沃的土地，正孕育着莴苣产业的崭新篇章。二、市场分析：莴苣的崛起之路据东京都中央批发市场提供的数据，2月中旬莴苣的到货量已达211···