山药，学名薯蓣，是薯蓣科植物的一种。它以其独特的口感和丰富的营养，成为了人们餐桌上的常客。同时，山药在中医中也有着极高的药用价值。山药的营养价值山药富含多种对人体有益的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。营养成分含量···