夏日炎炎，茄子成了餐桌上的常客。它不仅味道鲜美，而且具有清热解暑的功效。今天，我们就来聊聊如何烹饪茄子，让你在炎炎夏日享受健康美味的茄子佳肴。茄子简介茄子，又称昆仑紫瓜，是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。其性凉，具有清热···