一、小芋头简介小芋头，又名芋艿，是一种营养丰富、口感独特的根茎类蔬菜。它的肉质细软，味道香糯，深受人们喜爱。在烹饪小芋头之前，我们需要准备好以下材料：材料用量小芋头适量清水适量姜少许盐适量花椒少许大料少许胡椒粉适量干辣椒适量将小芋头洗净去皮···