辣椒在我国种植广泛，尤其在冬季，大棚辣椒成为主要种植方式。只是，冬季大棚辣椒生长周期短，易受低温影响，因此科学管理至关重要。一、温湿度管理冬季大棚辣椒生长，温湿度管理是关键。白天温度应保持在30℃左右，夜间控制在15℃左右。注意通风降湿，避···