在巫山县当阳乡红槽村，一块块土地在阳光下泛着金光，村民们正忙碌着收获地里的“黑金疙瘩”——黑土豆。这些土豆不仅富含营养，更是村民们增收的新希望。返乡创业，黑土豆成增收新宠胡华，一位在外闯荡多年的年轻人，2013年回到家乡，成立了金刚家庭农场···