一、选种与准备原则上所有的萝卜品种都可以培育萝卜芽，但为了保证芽菜品质和生长迅速，选用绿肥萝卜种植最佳。绿肥萝卜有机质含量高，疏松透气，排水良好，土层深厚，是理想的种植选择。品种特点适用性大青心里美萝卜子粒饱满，耐寒早春、秋季穿心红口感佳，···