春天，万物复苏，板栗也从沉睡中苏醒，开始了新一轮的生长。只是，当板栗发芽时，是否还能安全食用呢？本文将为您揭开这个谜团。板栗发芽后的风险我们要明确一点，板栗发芽本身并不会有毒。但是，当板栗发芽到一定程度时，会产生一种名为黄曲霉素的有害物质。···