一、青椒的属性与营养青椒，又称甜椒，因其色彩鲜艳、口感爽脆而深受人们喜爱。青椒富含维生素C、维生素E以及多种矿物质，具有抗氧化、抗炎、降脂等功效。问题解答青椒是否会导致上火？青椒属于辛辣食物，适量食用不会导致上火，但过量食用可能会引起上火症···