发芽土豆的隐藏风险：还能吃吗？先来说说大家都关心的问题：**发芽的土豆到底能不能吃**？答案很简单，大多数情况下，**发芽的土豆是不安全的**。土豆发芽后会产生一种叫“龙葵素”的毒素，这种物质含量过高时，会导致恶心、呕吐、腹痛，严重时甚至可···