菠菜的种植优势与重要性菠菜，作为一种适应性强的绿叶蔬菜，其生长迅速，生长期短，复种指数高，投资小，产量高，管理技术简单。只要采用科学的栽培技术，选择适宜的优良品种，合理调整播期，就可以实现周年栽培。菠菜耐寒性强，可耐受0℃以下的低温，露地可···